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【神奈川県】きゃらぶき

郷土料理 2020/05/26

山蕗(フキ)のクキは4月～6月が香りも独特のほど良い苦味も美味しく食べられます。お茶漬けや白飯の上にのせて食べると絶品です。昔は修行僧の保存食だったらしいですよ。投稿者：キャラ様